Согласовано:
Д и руи рр школы М А РУ СОШ № 6
МБУ
Матве,!
26 окг
У^ЩДотД:
Л .S 26 октября 2026 гол
МАО У \\ М Ц
I I я i « СОШ N: 6 ; Н '
1 - г - у . Невьянска/.? J
ПРИМЕРНОЕ 10 дневное МЕНЮ /> 'уУ
Для учащихся ОВЗ 1-4 класс завтрак на 109 рублей и обед нй 145 рублей
^ S E L '* 2 3 i
Рацион: ОВЗ 1-4 класс
Прием
пищи
Наименование блюда
Неделя: 1
Вес
блюда
Пищевые вещества
Энергетическая
ценность
№
рецептуры
11
20
18
14
105
384
138
72
71
1
13 062,01
6
13 037
13 016
Белки
Жиры
30
100
150
200
30
8
12
5
8
22
4
510
27
34
63
770
20/30
3
15
15
203
13 185,03
250/10
7
11
22
210
13 220/
13 180
70/50
150
200
30
810
1 320
15
4
37
3
2
31
58
423
200
40
52
1128
1898
13 055,04
3
19
13 017
66
100
3
37
10
10
97
160
Углеводы
Завтрак
Сыр
Котлета мясная
Каша гречневая вязкая
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Итого за сЗавтрак
Обед
Бутерброд с маслом сливочным
Суп картофельный с бобовыми с
мясом
Гуляш из свинины
Каша рисовая рассыпчатая
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
2
Рацион: ОВЗ 1-4 класс____________________ Неделя: 1_________________________ День: вторник
Пищевые вещества
Энерге
Прием
Вес
тическая
Наименование блюда
пищи
блюда
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
Завтрак
Йогурт
125
4
4
6
85
Запеканка из творога с молоком
150/20
26
20
33
453
сгущенным
Чай с сахаром и лимоном
215/10
15
64
Хлеб пшеничный
30
2
14
71
витаминизированный
Итого за с1автрак
Обед
Икра кабачковая
Суп картофельный с рыбой
Тефтели мясные
Макаронные изделия отварные
Какао с молоком
Хлеб пшеничный
витаминизированный
№
рецептуры
10
13 144/
13 268
13 029
13 016
550
34
24
66
673
30
250/15
1
5
3
3
2
12
36
135
16
13 218/
13 256,02
100
150
200
30
9
6
4
2
16
3
3
14
28
25
14
384
195
146
71
13 063,01
4
13 030
13 016
|Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
Рацион: ОВЗ 1-4 класс__________________
Прием
пищи
Наименование блюда
30
805
1 355
2
29
63
10
105
171
28
52
52
1019
1692
Неделя: 1_________________________ День: среда
Пищевые вещества
ЭнергеВес
тическая
блюда
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
13 017
№
рецептуры
Завтрак
Зеленый горошек
консервированный
20
1
Котлета рыбная
Картофельное пюре
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
витаминизированный
100
150
215
30
12
3
Итого за 3Завтрак
Обед
Йогурт
Борщ с капустой и картофелем с
мясом и сметаной
515
1
8
1
6
5
12
12
15
14
185
147
61
71
13 090,02
13 170
13 022
13 016
18
11
54
472
125
250/10/10
6
4
4
13
4
10
85
186
10
13 212/
13 180/
13 098
200/5
3
7
9
113
13
Ватрушка "Лакомка"
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
витаминизированный
90
200
30
11
18
38
24
14
353
102
71
13 129,01
13 047
13 016
Хлеб ржаной
30
950
1 465
2
28
46
10
109
163
52
962
1434
13 017
Каша рисовая молочная с маслом
сливочным
Итого за Обед
Итого за день
Рацион: ОВЗ 1-4 класс
Прием
пищи
Наименование блюда
2
2
42
53
Неделя: 1
Вес
блюда
День: четверг
Энерге
тическая
Углеводы
ценность
Пищевые вещества
Белки
Жиры
3
22
6
1
13
3
№
рецептуры
Завтрак
Кукуруза консервированная
Кура отварная
Макаронные изделия отварные
Напиток витаминизированный
Хлеб пшеничный
витаминизированный
30
100
150
200
30
510
Итого за Завтрак
Обед
Мармелад
12
Суп-пюре из картофеля с курой и 250/10/15
гренками
Кнели из куры
Каша гречневая вязкая
Компот из свежих лимонов
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Хлеб ржаной
2
18
28
5
14
98
343
195
20
71
13 026
13 041
4
13 018
13 016
33
17
65
727
6
7
4
8
4
31
85
217
12
13 225/
13 181/
13 205
100
150
200
30
17
5
14
4
2
20
24
14
273
138
101
71
13 080
6
13 237,01
13 016
30
2
10
52
13 017
Итого за Обед
Итого за день
797
1 307
Рацион: ОВЗ 1-4 класс__________________
Прием
пищи
Наименование блюда
39
72
30
47
103
168
937
1664
Неделя: 1_________________________ День: пятница
Пищевые вещества
ЭнергеВес
тическая
блюда
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
№
рецептуры
Завтрак
Икра кабачковая
Плов из свинины
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Итого за 3!автрак
Обед
Рассольник ленинградский со
сметаной
Котлета рыбная
Картофельное пюре
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
30
80/180
200
30
1
23
520
3
52
2
45
24
14
36
751
102
71
26
55
85
960
250/10
2
7
20
147
100
150
215
30
12
3
6
5
2
12
12
15
14
185
147
61
71
30
785
1 305
2
21
47
10
83
168
52
663
1623
2
18
73
16
13 066,02
13 047
13 016
13 214/
13 098
13 090,02
13 170
13 022
13 016
13 017
Рацион: ОВЗ 1-4 класс____________________ Неделя: 2_________________________День: понедельник
Пищевые вещества
Энерге
Прием
Вес
№
Наименование блюда
тическая
пищи
блюда
рецептуры
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
Завтрак
Бутерброд с повидлом
20/30
2
27
121
15
Поджарка из свинины
70/30
15
46
5
520
13 058,01
Макаронные изделия отварные
3
4
150
6
28
195
Напиток витаминизированный
200
5
20
13 018
Хлеб ржаной
30
2
10
52
13 017
530
25
49
75
908
Итого за Завтрак
Обед
Сыр
8
1
30
8
105
13 228/
Щи из свежей капусты с
250/10/10
4
13
7
171
картофелем с мясом и сметаной
13 180/
13 098
13 062,01
22
11
384
Котлета мясная
100
12
Каша гречневая вязкая
4
6
150
5
20
138
Компот из кураги
13 235
200
1
30
126
Хлеб пшеничный
30
2
14
71
13 016
витаминизированный
Хлеб ржаной
52
13 017
2
10
30
34
92
Итого за Обед
810
47
1047
1 340
59
96
167
1955
Итого за день
Рацион: ОВЗ 1-4 класс
Прием
пищи
Наименование блюда
Неделя: 2
Вес
блюда
День: вторник
Пищевые вещества
Энергетическая
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
№
рецептуры
Завтрак
Крендель с сахаром
Каша пшеничная молочная с
маслом сливочным
К акао с м олоком
Хлеб пшеничный
витаминизированный
И того за 2!автрак
Обед
Икра кабачковая
Борщ с капустой и картофелем с
мясом и сметаной
Плов из свинины
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И того за день
75
200/10
6
7
12
11
49
34
324
126
13 128
14/13 99
200
30
4
2
3
25
14
146
71
13 030
13 016
515
19
26
122
667
30
250/10/10
1
4
3
13
2
10
36
186
16
13 212/
13 180/
13 098
80/180
215/10
30
23
52
2
45
15
14
751
64
71
13 066,02
13 029
13 016
30
845
1 360
2
32
51
10
96
218
52
1160
1827
13 017
68
94
Рацион; ОВЗ 1-4 класс____________________ Неделя: 2__________________________ День; среда
Пищевые вещества
Энерге
Прием
Вес
Наименование блюда
тическая
пищи
блюда
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
З а в тр а к
Яйцо вареное
40
5
5
63
Гуляш из свинины
70/50
37
3
15
423
Каша гречневая вязкая
150
5
4
20
138
Напиток из плодов шиповника
24
102
200
14
71
Хлеб пшеничный
30
2
витаминизированный
540
46
61
797
27
И того за ЧЗавтрак
Обед
213
Суп-пюре из картофеля с мясом и 250/5/15
5
8
31
гренками
Запеканка из творога с молоком
сгущенным
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Хлеб ржаной
И того за Обед
И того за день
150/20
26
200
30
2
30
700
1 240
2
35
62
20
28
74
№
рецептуры
13 040,01
13 055,04
6
13 047
13 016
13 225/
13 180/
13 205
33
453
13 144/
13 268
26
14
108
71
13 237,02
13 016
10
114
175
52
897
1694
13 017
Рацион: ОВЗ 1-4 класс____________________ Неделя: 2_________________________День: четверг
Пищевые вещества
ЭнергеВес
Прием
тическая
Наименование блюда
пищи
блюда
Углеводы
Жиры
Белки
ценность
№
рецептуры
Завтрак
Огурец соленый
Котлета куриная
Картофельное пюре
Кофейный напиток
30
100
150
200
15
3
2
9
5
2
1
9
12
24
4
275
147
122
13
13
13
13
190
078
170
043
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Итого за Завтрак
Обед
Бутерброд с повидлом
Рассольник ленинградскийс
курой и сметаной
Кура отварная
Макаронные изделия отварные
Напиток витаминизированный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
30
2
510
22
20/30
250/10/10
100
150
200
30
800
1 310
14
71
16
60
619
2
5
10
27
20
121
181
15
13 214/
13 181/
13 098
22
6
13
3
2
37
59
343
195
20
52
912
1531
13 041
4
13 018
13 017
26
42
28
5
10
90
150
Рацион: ОВЗ 1-4 класс____________________ Неделя: 2_________________________День: пятница
Пищевые вещества
Энерге
Прием
Вес
Наименование блюда
тическая
пищи
блюда
Белки
Жиры
Углеводы
ценность
Завтрак
Мармелад
12
6
4
4
85
Котлета рыбная
100
12
6
12
185
Каша рисовая рассыпчатая
150
4
3
37
200
Чай с сахаром
215
15
61
Хлеб пшеничный
30
2
14
71
витаминизированный
Итого за 21автрак
507
24
13
82
602
Обед
Кукуруза консервированная
30
3
1
18
98
Суп из овощей с мясом и
4
250/10/10
13
11
180
сметаной
Запеканка картофельная с мясом
и маслом сливочным
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный
витаминизированный
Хлеб ржаной
Итого за Обед
Итого за день
Итого за период
Среднее значение за период
150/10
9
24
13 016
№
рецептуры
12
13 090,02
3
13 022
13 016
13 026
13 227/
13 180/
13 098
17
376
13 072,03/
13 012
102
71
13 047
13 016
13 017
200
30
2
24
14
30
720
1 227
2
20
44
38
51
10
94
176
52
879
1481
13 229
561
56,1
682
68,2
1716
171,6
16799
1679,9