и н а г
Спа. .
, гъ
V
'-7
М атвеш Е В х!
1 :ь С \
/ 0 ^ 0 ° ^ /Уэг
, января 2026 г
Р ац и о н: 1-4 кл асс О В З .
Прием
пищи
„'fc Y .«б»®1
«СД 'о --'v ^c u
О -^ \\
.-? о *•44
Утвержда ю
Директор МБУ "Комбиа Юность
?(5агласрвано
Директор МАОУ. I
( о Бицюта Й,"нМ
Ю26 г
15 ? ?! сО\Р
//
Д е н ь : понедельник
№
ЭнергеПищевые вещества
Углевод тическа рецепту
Жиры
Белки
ры
я
ы
Неделя?#
\ v
Ч ,'т 'Г,'Об 1
V " 1-:.Л > Д .''С ' 0II#
M g l6 o o o j^ flHOBaHMeблюда
’ Ьщ *
■
З ав тр ак
20
100
150
200
20
490
Кукуруза консервированная
Котлета из свинины
Каша гречневая
Напиток витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З ав тр а к
2
13
5
1
26
5
2
22
32
6
3
23
6
3
52
2
2
36
58
61
93
12
14
21
5
10
62
65
335
150
20
47
617
13 026
13 062,01
13 165,01
13018
13 016
19
151
35
751
80
52
71
1140
1757
13 220
13 179
13 066,02
13015
13017
13 016
Обед
250
10
80/180
200
30
30
780
1 270
Суп картофельный с бобовыми
Говядина отварная в суп
Плов из свинины
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за Обед
И того за д е н ь
48
20
10
14
111
173
(л и ст 2)
Н ед ел я: 1
Рац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Вес
блюда
Наименование блюда
Д е н ь : вторник
№
ЭнергеПищевые вещества
Углевод тическа рецепту
Жиры
я
ры
ы
Белки
З ав тр ак
Йогурт
Каша молочная рисовая
Масло сливочное
Ватрушка "Лакомка"
Кофейный напиток
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
125
200
5
75
200
20
20
645
И того за З ав тр а к
6
3
4
3
4
15
2
9
2
1
2
23
28
3
4
16
6
3
1
49
5
2
2
33
56
58
86
4
11
32
24
7
10
88
85
87
33
294
122
35
47
703
13 151
13 099
13 129
13 043
13017
13016
Обед
Суп картофельный
Рыба отварная в суп
Поджарка из свинины
Макароны отварные
Компот из свежих яблок
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О б е д
И того за д е н ь
1
I
250
15
70/30
150
200
30
30
775
1 420
20
5
36
26
10
14
111
199
122
26
520
210
108
52
71
1109
1812
13218
13 256,01
13 058,01
13 158
13 237,02
13017
13 016
(л и ст 3)
Р ац и о н: 1-4 кл а с с О В З
Прием
пищи
Н е д ел я: 1
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : среда
№
Пищевые вещества
ЭнергеУглевод тическа рецепту
Белки
Жиры
я
ы
ры
З а в тр а к
Тефтели рыбные
Картофельное пюре
Чай с сахаром
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
100
150
215
20
20
505
15
3
11
6
1
2
21
17
13
22
15
7
10
67
213
152
63
35
47
510
13 091
13 170
13 022
13017
13016
63
113
52
31
221
33
323
102
52
71
1061
13 040,01
13212
13 179
13 098
13 152
13 099
13 141
13 047
13 017
13016
Обед
Яйцо вареное
Борщ с капустой и картофелем
Говядина отварная в суп
Сметана
Каша молочная пшенная
Масло сливочное
Сдоба аппетитная
Напиток из плодов шиповника
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
| И того за О бед
40
250
15
15
200
5
100
200
30
30
885
5
2
4
13
5
5
4
3
5
4
13
2
2
36
39
8
14
1
37
37
24
10
14
137
t
1 390 |
И того за д е н ь
57
|
56
|
204
|
1571
|
|
(л и ст 4)
Н ед ел я: 1
Р ац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : четверг
Энерге№
Пищевые вещества
Углевод тическа рецепту
Белки
Жиры
ры
я
ы
З ав тр ак
Зеленый горошек консервированный
Кура отварная
Макароны отварные
Кисель витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
1
20
100
150
200
20
490
1
26
6
26
5
2
35
31
250
5
15
100
150
200
30
30
780
1 270
4
1
1
17
5
1
2
2
33
68
36
18
10
65
8
343
210
72
47
680
1
13 041
13158
13 037
13016
148
17
35
273
150
126
52
71
872
1552
13 225
13 181
13 205
13 080
13 165,01
13 235
13 017
13016
Обед
Суп-пюре из картофеля
Кура отварная в суп
Гренки
Кнели из куры
Каша гречневая
Компот из кураги
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О б ед
И того за д е н ь
5
1
21
7
23
5
34
65
21
30
10
14
103
168
(л и ст 5)
Н ед ел я: 1
Рац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Наименование блюда
Д е н ь : пятница
№
ЭнергеПищевые вещества
Углевод тическа рецепту
Белки
Жиры
я
ры
ы
Вес
блюда
З ав тр ак
Плов из свинины
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З ав тр а к
80/180
220
20
20
520
23
52
1
2
26
52
250
15
100
150
200
30
30
775
1 295
2
48
15
7
10
80
751
65
35
47
898
13 066,02
13 029,01
13017
13016
11
1
14
22
25
10
14
97
177
100
31
230
152
146
52
71
782
1680
13 227
13 098
13 090
13 170
13 030
13 017
13016
Обед
Суп из овощей
Сметана
Котлета рыбная
Картофельное пюре
Какао с молоком
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О бед
И того за д е н ь
16
3
4
2
2
29
55
5
3
13
6
3
30
82
(л и ст 6)
Р ац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Н ед ел я: 2
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : понедельник
Пищевые вещества
Энерге№
Углевод тическа рецепту
Белки
Жиры
я
ры
ы
З ав тр ак
Кукуруза консервированная
Поджарка из свиниы
Каша гречневая
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З ав тр ак
15
70/30
150
215
20
500
2
16
5
1
49
5
2
25
55
9
5
21
15
10
60
49
520
150
63
47
829
13 026
13 058,01
13 165,01
13 022
13016
20
10
226
96
21
17
335
210
80
52
1037
1866
13 185,01
13 228
13 098
13 179
13 062,01
13 158
13015
13 017
Обед
Бутерброд с маслом сливочным
Щи из свежей капусты с картофелем
Сметана
Говядина отварная в суп
Котлета из свинины
Макароны отварные
Компот из смеси сухофруктов
Хлеб ржаной
И того за О бед
И того за д е н ь
20/40
250
10
5
100
150
200
30
805
1 305
3
2
1
13
6
15
5
2
1
26
5
2
27
52
54
109
14
36
20
10
110
170
(л и ст 7)
Р ацион: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Н ед ел я: 2
Наименование блюда
Вес
блюда
Д ен ь : вторник
Пищевые вещества
Энерге№
Углевод тическа рецепту
Белки
Жиры
ы
я
ры
"
З ав тр а к
Йогурт
Каша пшеничная молочная
Масло сливочное
Ватрушка с творогом
Какао с молоком
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
125
200
6
8
8
75
200
20
20
648
10
4
1
2
31
250
10
5
100
150
200
30
30
775
1 423
2
4
5
6
4
3
22
4
37
33
25
7
10
116
85
84
53
209
146
35
47
659
99
13 099
13 145
13 030
13017
13 016
О б ед
Борщ с капустой и картофелем
Сметана
Говядина отварная в суп
Котлета рыбная
Картофельное пюре
Компот из свежих яблок
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О б ед
И того за д е н ь
1
16
3
5
2
1
13
6
2
2
26
57
27
49
14
14
22
26
10
14
100
216
113
21
17
230
152
108
52
71
764
1423
13212
13 098
13 179
13 090
13 170
13 237,02
13 017
13 016
(л и ст 8)
Н е д ел я: 2
Р ац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : среда
№
Пищевые вещества
ЭнергеУглевод тическа рецепту
Жиры
ры
я
ы
Белки
З а в тр а к
Плов из свинины
Чай с сахаром и лимоном
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
80/180
220
20
20
520
23
52
1
2
26
52
125
250
10
15
200
5
80
200
30
30
945
1 465
6
4
3
1
6
48
15
7
10
80
751
65
35
47
898
4
21
85
148
35
35
168
33
314
72
52
71
1013
1911
13 066,02
13 029,01
13017
13016
Обед
Йогурт
Суп-пюре из картофеля
Говядина отварная в суп
Гренки
Каша молочная "Дружба"
Масло сливочное
Ватрушка "Лакомка"
Кисель витаминизированный
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О бед
И того за д е н ь
4
5
3
9
4
4
16
2
2
33
59
36
88
7
27
34
18
10
14
135
215
13 225
13 179
13 205
13 149
13 099
13 129
13 037
13017
13016
(л и ст 9)
Р ац и о н: 1-4 кл асс О В З
Прием
пищи
Н ед ел я: 2
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : четверг
№
Пищевые вещества
ЭнергеУглевод тическа рецепту
Белки
Жиры
ы
я
ры
З ав тр а к
Котлета куриная
Картофельное пюре
Напиток из плодов шиповника
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
100
150
200
20
20
490
16
3
19
6
1
2
22
25
11
22
24
7
10
74
275
152
102
35
47
611
13 078
13 170
13 047
13017
13016
18
17
98
126
21
17
343
219
126
52
71
1073
1684
13 026
13214
13 098
13 181
13 041
13 161
13 235
13017
13016
Обед
Кукуруза консервированная
Рассольник"Ленинградский"
Сметана
Кура отварная в суп
Кура отварная
Рис отварной
Компот из кураги
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О б ед
И того за д е н ь
30
250
10
5
100
150
200
30
30
805
1 295
3
2
1
26
4
1
2
2
41
63
1
5
2
1
26
5
40
65
40
30
10
14
129
203
л и с т 10)
Рац и о н: 1-4 кл а с с О В З
Прием
пищи
Н ед ел я: 2
Наименование блюда
Вес
блюда
Д е н ь : пятница
Пищевые вещества
Энерге№
Углевод тическа рецепту
Жиры
ы
я
ры
Белки
-
З ав тр ак
Котлета рыбная
Макароны отварные
Напиток витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за З а в тр а к
О бед
Зеленый горошек консервированный
Суп из овощей
Сметана
Говядина отварная в суп
Запеканка картофельная с мясом
Масло сливочное
Кофейный напиток
Хлеб ржаной
Хлеб пшеничный витаминизированный
И того за О бед
И того за д е н ь
И того за п ер и о д
С р ед н е е з н а ч е н и е за п ер и о д
;
i
!
:
i
I
I
100
150
200
20
470
30
250
10
5
150
5
200
30
30
710
1 180
| 13313
16
6
13
5
2
24
18
1
2
1
10
2
2
2
20
44
569
56,9
5
2
1
19
4
2
33
51
744
74,4
14
36
5
10
65
2
11
25
24
10
14
86
151
1876
187,6
230
210
20
47
507
13 090
13 158
13018
13016
12
1
100
13 227
21
13 098
17
13 179
310
13 072,03
13 099
33
122
13 043
52
13017
71
13016
738
1245
16501
1650,1